一日早いけど我が家の雛祭り… 本日のモカのん定食『ちらし寿司』 材料：干し椎茸、人参、油あげ、蓮根、絹さや、玉子、海老、鰹だし、白米、お醤油（3滴位） 私の母は、もう15年も前に胃癌で亡くなりましたが、 その母の得意料理がちらし寿司でした。 お祝い…